一、 設計基礎及公用工程條件
1、日產2噸生鮮蔬菜,包裝為500克,8000-12000盒/天。
2、包裝車間需無菌凈化車間,車間配置0-15℃溫控系統,確保分割包裝車間恒溫控制,包裝車間溫度控制在15℃以下,并符合生鮮企業加工標準。
3、車間需配置主電源,氣源參考第(六)款。
4、配套設備請參考第(五)款。
5、設備運行流程圖
二、 工藝流程說明價格
氣調包裝為冷鮮制品及熟食制品自動化生產線,1600盒/小時產能,主要產品分蔬菜絲、丁、片、塊等,分切工位利用原有一條生產,氣調包裝生產線與原有生產進行對接,由員工分切秤重后放盒中,通過輸送帶進入后段進行包裝。主要氣調包裝產能3000盒2小時
流程如下:
編號 |
設備 |
描述 |
數量 |
1 |
前端直行輸送線 |
l 文德孚(國產) l 將裝好產品的包裝盒放入包裝機輸送線,設備會自動進行輸送進入氣調包裝機。 l 長度約2000mm |
4米 |
2 |
全自動氣調包裝機 |
l 24盒/分鐘氣調包裝速度(1600盒/小時) |
1 |
3 |
貼標機 |
l 文德孚 l 貼標內容(品名、重量、生產日期) |
1 |
4 |
金屬檢測機 |
l 文德孚(國產)JJ-400雙屛檢測 l 對包裝產品進行金屬檢測,如果檢測有金屬成品,則剔除,合格產品進入下一道工序 l 10-60米/分鐘 |
1 |
5 |
緩沖輸送線 |
l 文德孚(國產) l 包裝成品輸出后,經緩沖線,拉開距離 l 1000mm |
1米 |
6 |
圓盤整理機 |
l 文德孚(國產) l 合格成品輸送至旋轉理料盤,方便工人整理裝箱 |
1 |
三、 設備技術要求
1.前端直行輸送帶
序號 |
名稱 |
規格/數值 |
備注 |
電機參數 |
|||
1 |
電機品牌 |
精研 |
/ |
2 |
電源V/ |
220V/50Hz |
/ |
3 |
功率kw |
250w |
/ |
4 |
齒輪比 : |
1:5 |
/ |
外形參數 |
|||
1 |
前端直行輸送帶 |
T4.0 304不銹鋼板 |
/ |
2 |
外形尺寸/mm |
2000x650x1000 |
長x寬x高 |
3 |
重量/kg |
55/kg |
/ |
輸送帶參數 |
|||
1 |
輸送帶尺寸/mm |
2250x580 |
長x寬 |
2 |
材質 |
PU |
|
2. 全自動氣調包裝機
設備名稱 |
氣調包裝機技術參數 |
全自動氣調包裝機 AM-550 |
直連式上盒機構 |
高精度氣漲軸式送模機構 |
|
自動切膜及加熱系統 |
|
私服自動進料系統 |
|
混配系統 |
|
低壓充氣報警系統 |
|
電源(V/Hz): |
220v/50Hz |
功率(KW): |
6KW |
外形尺寸約(mm): |
3700*1200*17900 |
包裝速度: |
1500-1600盒/小時(一出四)5-6次/分鐘20-24盒/分鐘 |
單次循環時間(秒): |
7-9 |
卷膜最大: |
(寬*直徑mm)720*260 |
氣源(MPa): |
0.6~0.8MPa |
空氣置換方式正壓式: |
混配氣體比例 O2:80%,CO2:20%;熟食制品N2:80%,CO2:20% |
混配氣體誤差(%): |
≤2% |
氣體混配方式: |
文德孚可調混配器(比例可調選配) |
結構部件 |
||
1 |
機架部分: |
304不銹鋼 |
2 |
模具部分: |
7075陽極氧化噴砂亮氧合金,可更換式模具結構 |
3 |
切刀部分: |
特殊不銹鋼,更耐磨 |
4 |
封口部分: |
具有防油污功能 |
5 |
氣動系統: |
亞德客 |
6 |
工作臺: |
304不銹鋼 |
7 |
走膜機構: |
毫米級走模機構、防斷膜裝置 |
8 |
置換系統: |
高精度正壓置換系統 施奈德 |
9 |
電控系統: |
日本松下 |
10 |
電機: |
中大 |
11 |
PLC: |
日本三菱 ) |
12 |
混配系統: |
文德孚自主混配 |
13 |
輸送方式: |
皮帶伺服輸送 |
14 |
故障部分: |
故障實時提示功能 |
15 |
自動整列機構: |
確保填裝輸送線的無序排列的托盒自動有序進入主機 |
16 |
易損備件 |
供方需提供部分易損備件如加熱管、溫度計,硅膠墊等 、 |
3.全自動平面貼標機
◆ 適用產品尺寸約(長×寬×高/厚): 長:200mm~500mm寬:200mm~1000mm高:0.2mm~2mm
◆ 貼標精度(mm):±1mm
◆ 貼標速度(pcs/min):60~200pcs/min
◆ 重量(kg):約180kg
◆ 頻率(HZ):50HZ
◆ 電壓(V):220V
◆ 功率(W):1200W
◆ 設備外形尺寸(mm)(長×寬×高):2000×800×1200
4.在線金屬異物檢測機設備規格
u 品牌:文德孚
u 有效通過尺寸:400mmx120mm
u 金測頭開口尺寸:寬400mm×高150mm ;有效通過尺寸:300mmx120mm
u 生產速度:調速10-60米/分鐘
u 材質: 不銹鋼304,整機防護等級IP66,金屬檢測頭防護等級IP69
u 電源要求: 220~240VAC+10%,單相,50Hz/60Hz
u 使用溫度:-10°C~40°C
u 鐵質小球≥1.5mm
u 非鐵質小球≥Ф2.0mm
u 不銹鋼≥2.5mm
u 金屬檢測頭和傳輸系統為不銹鋼304材質,整機防護等級IP66
u 要求隨機配制2套測試塊。
5.緩沖線設備規格(輸送線)
序號 |
名稱 |
規格/數值 |
備注 |
電機參數 |
|||
1 |
電機品牌 |
精研或其他國內知名品牌 |
/ |
2 |
電源V/ |
220V/50Hz |
/ |
3 |
功率kw |
250w |
/ |
4 |
齒輪比 : |
1:10 |
/ |
外形參數 |
|||
1 |
出盒輸送帶結構材料 |
t1.0 304不銹鋼、鋁合金型材 |
/ |
2 |
外形尺寸/mm |
2000x650x1000 |
長x寬x高 |
3 |
重量/kg |
45/kg |
/ |
輸送帶參數 |
|||
1 |
輸送帶尺寸/mm |
3735x200 |
長x寬 |
2 |
材質 |
PU |
|
6.圓盤整理機
序號 |
名稱 |
規格/數值 |
備注 |
性能參數 |
|||
1 |
轉速 |
13.5r/min |
|
電路參數 |
|||
1 |
電機 |
JSCC(精研電機)或其他國內知名品牌 |
/ |
2 |
電源V/Hz |
220V/50Hz |
/ |
3 |
功率kw |
140W |
/ |
外形參數 |
|||
1 |
主機結構材料 |
t1.0 304不銹鋼、鋁合金 |
/ |
2 |
外形尺寸/mm |
φ1200x800 |
直徑x高 |
3 |
重量/kg |
|
/ |
四、標簽及盒的尺寸
1、盒型選配參考:可選用1812 /2014等盒型,根據實際情況選擇型號規格
2、成本核算(下表以1812型號鎖鮮盒為參考):
型號 |
容量 (毫升) |
裝箱數 |
單價(個/元) |
備注 |
1812*3.5 |
840 |
840 |
0.39 |
包裝耗材價格為目前行業平均價,僅供參考。實際價格根據供應商報價為準 |
1812*5 |
700 |
720 |
0.43 |
|
1812*6.5 |
1000 |
720 |
0.46 |
|
封口膜 |
|
可封口340個/公斤 |
0.08元/盒 |
|
標簽 |
|
|
0.03/張 |
|
耗氣量(二氧化碳、氧氣、氮氣) |
0.02元/盒 |
|||
綜合成本 |
大約0.5/盒 |
五、 客戶需配合準備物品
空壓機 |
排氣量m3/min:≥1.20;排氣壓力:0.6-0.8Mpa功率:≥7.5kw出口管徑:外徑16mm,內徑12mm PE氣管接頭 |
儲氣罐 |
用于儲存空壓機氣體,容量≥0.6m3 |
減壓閥 |
氧氣、氮氣,二氧化碳減壓閥,全銅,雙表,輸出壓力區間0-1.5Mpa |
氣管 |
外徑16mm,內徑10mm PE氣管100米 |
電源 |
380V/50HZ電源,總功率40kw,電纜若干(根據現場情況) |
保鮮氣體 |
純度≥99.9%氧氣、二氧化碳以及氮氣氣體 |
六、其他設施
1、對接輸送帶高度750±50mm,供方輸送帶要與此對接且高度可調整;
2、能源配套電纜、壓縮空氣管道為廠家提供安裝,電源總功率由廠家核定,電纜長度約40米,壓縮空氣管道約為40米;
3、整條線只做一個電源進入,其他配套能源從主配電柜接入,主配電柜需考慮接線位置;
4、所有設備電纜線采用國標銅線電纜,設備與設備相聯接要有304不銹鋼穿線管,包含主電源進入車間;
5、此生產驗收產能按照1600盒/小時進行。
6、所有設備使用材質滿足國標要求,整條生產線運行穩定,設計合理;