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      技術科普

      氣調包裝技術方案及要求

      一、   設計基礎及公用工程條件

      1、日產2噸生鮮蔬菜,包裝為500克,8000-12000盒/天。

      2、包裝車間需無菌凈化車間,車間配置0-15℃溫控系統,確保分割包裝車間恒溫控制,包裝車間溫度控制在15℃以下,并符合生鮮企業加工標準。

      3、車間需配置主電源,氣源參考第(六)款。

      4、配套設備請參考第(五)款。

      5、設備運行流程圖

      二、   工藝流程說明價格

      氣調包裝為冷鮮制品及熟食制品自動化生產線,1600盒/小時產能,主要產品分蔬菜絲、丁、片、塊等,分切工位利用原有一條生產,氣調包裝生產線與原有生產進行對接,由員工分切秤重后放盒中,通過輸送帶進入后段進行包裝。主要氣調包裝產能3000盒2小時

      流程如下:

      編號

      設備

      描述

      數量

      1

      前端直行輸送線

      l 文德孚(國產)

      l 將裝好產品的包裝盒放入包裝機輸送線,設備會自動進行輸送進入氣調包裝機。

      l 長度約2000mm

      4米

      2

      全自動氣調包裝機


      l 24盒/分鐘氣調包裝速度(1600盒/小時)

      1

      3

      貼標機

      l 文德孚

      l 貼標內容(品名、重量、生產日期)

      1

      4

      金屬檢測機

      l 文德孚(國產)JJ-400雙屛檢測

      l 對包裝產品進行金屬檢測,如果檢測有金屬成品,則剔除,合格產品進入下一道工序

      l 10-60米/分鐘

      1

      5

      緩沖輸送線

      l 文德孚(國產)

      l 包裝成品輸出后,經緩沖線,拉開距離

      l 1000mm

      1米

      6

      圓盤整理機

      l 文德孚(國產)

      l 合格成品輸送至旋轉理料盤,方便工人整理裝箱

      1

      三、   設備技術要求

      1.前端直行輸送帶

      序號

      名稱

      規格/數值

      備注

      電機參數

      1

      電機品牌

      精研

      /

      2

      電源V/

      220V/50Hz

      /

      3

      功率kw

      250w

      /

      4

      齒輪比 :

      1:5

      /

      外形參數

      1

      前端直行輸送帶

      T4.0 304不銹鋼板

      /

      2

      外形尺寸/mm

      2000x650x1000

      長x寬x高

      3

      重量/kg

      55/kg

      /

      輸送帶參數

      1

      輸送帶尺寸/mm

      2250x580

      長x寬

      2

      材質

      PU


      2. 全自動氣調包裝機

      設備名稱

      氣調包裝機技術參數

      全自動氣調包裝機

      AM-550

      直連式上盒機構

      高精度氣漲軸式送模機構

      自動切膜及加熱系統

      私服自動進料系統

      混配系統

      低壓充氣報警系統

      電源(V/Hz):

      220v/50Hz

      功率(KW):

      6KW

      外形尺寸約(mm):

      3700*1200*17900

      包裝速度:

      1500-1600盒/小時(一出四)5-6次/分鐘20-24盒/分鐘

      單次循環時間(秒):

      7-9

      卷膜最大:

      (寬*直徑mm)720*260

      氣源(MPa):

      0.6~0.8MPa

      空氣置換方式正壓式:

      混配氣體比例  O2:80%,CO2:20%;熟食制品N2:80%,CO2:20%

      混配氣體誤差(%):

      ≤2%

      氣體混配方式:

      文德孚可調混配器(比例可調選配)

      結構部件

      1

      機架部分:

      304不銹鋼

      2

      模具部分:

      7075陽極氧化噴砂亮氧合金,可更換式模具結構

      3

      切刀部分:

      特殊不銹鋼,更耐磨

      4

      封口部分:

      具有防油污功能

      5

      氣動系統:

      亞德客

      6

      工作臺:

      304不銹鋼

      7

      走膜機構:

      毫米級走模機構、防斷膜裝置

      8

      置換系統:

      高精度正壓置換系統

      施奈德

      9

      電控系統:

      日本松下

      10

      電機:

      中大

      11

      PLC:

      日本三菱

      12

      混配系統:

      文德孚自主混配

      13

      輸送方式:

      皮帶伺服輸送

      14

      故障部分:

      故障實時提示功能

      15

      自動整列機構:

      確保填裝輸送線的無序排列的托盒自動有序進入主機

      16

      易損備件

      供方需提供部分易損備件如加熱管、溫度計,硅膠墊等

      3.全自動平面貼標機

      ◆ 適用產品尺寸約(長×寬×高/厚): 長:200mm~500mm寬:200mm~1000mm高:0.2mm~2mm

      ◆ 貼標精度(mm):±1mm

      ◆ 貼標速度(pcs/min):60~200pcs/min

      ◆ 重量(kg):約180kg

      ◆ 頻率(HZ):50HZ

      ◆ 電壓(V):220V

      ◆ 功率(W):1200W

      ◆ 設備外形尺寸(mm)(長×寬×高):2000×800×1200

      4.在線金屬異物檢測機設備規格

      u  品牌:文德孚

      u  有效通過尺寸:400mmx120mm

      u  金測頭開口尺寸:寬400mm×高150mm ;有效通過尺寸:300mmx120mm

      u  生產速度:調速10-60米/分鐘

      u  材質:  不銹鋼304,整機防護等級IP66,金屬檢測頭防護等級IP69

      u  電源要求:   220~240VAC+10%,單相,50Hz/60Hz

      u  使用溫度:-10°C~40°C

      u  鐵質小球≥1.5mm

      u  非鐵質小球≥Ф2.0mm

      u  不銹鋼≥2.5mm

      u  金屬檢測頭和傳輸系統為不銹鋼304材質,整機防護等級IP66

      u  要求隨機配制2套測試塊。

      5.緩沖線設備規格(輸送線)

      序號

      名稱

      規格/數值

      備注

      電機參數

      1

      電機品牌

      精研或其他國內知名品牌

      /

      2

      電源V/

      220V/50Hz

      /

      3

      功率kw

      250w

      /

      4

      齒輪比 :

      1:10

      /

      外形參數

      1

      出盒輸送帶結構材料

      t1.0 304不銹鋼、鋁合金型材

      /

      2

      外形尺寸/mm

      2000x650x1000

      長x寬x高

      3

      重量/kg

      45/kg

      /

      輸送帶參數

      1

      輸送帶尺寸/mm

      3735x200

      長x寬

      2

      材質

      PU


      6.圓盤整理機

      序號

      名稱

      規格/數值

      備注

      性能參數

      1

      轉速

      13.5r/min


      電路參數

      1

      電機

      JSCC(精研電機)或其他國內知名品牌

      /

      2

      電源V/Hz

      220V/50Hz

      /

      3

      功率kw

      140W

      /

      外形參數

      1

      主機結構材料

      t1.0 304不銹鋼、鋁合金

      /

      2

      外形尺寸/mm

      φ1200x800

      直徑x高

      3

      重量/kg


      /

      四、標簽及盒的尺寸

      1、盒型選配參考:可選用1812 /2014等盒型,根據實際情況選擇型號規格

      2、成本核算(下表以1812型號鎖鮮盒為參考):

      型號

      容量

      (毫升)

      裝箱數

      單價(個/元)

      備注

      1812*3.5

      840

      840

      0.39


         包裝耗材價格為目前行業平均價,僅供參考。實際價格根據供應商報價為準

      1812*5

      700

      720

      0.43

      1812*6.5

      1000

      720

      0.46

      封口膜


      可封口340個/公斤

      0.08元/盒

      標簽



      0.03/張

      耗氣量(二氧化碳、氧氣、氮氣)

      0.02元/盒

      綜合成本

      大約0.5/盒

      五、 客戶需配合準備物品

      空壓機

      排氣量m3/min:≥1.20;排氣壓力:0.6-0.8Mpa功率:≥7.5kw出口管徑:外徑16mm,內徑12mm PE氣管接頭

      儲氣罐

      用于儲存空壓機氣體,容量≥0.6m3

      減壓閥

      氧氣、氮氣,二氧化碳減壓閥,全銅,雙表,輸出壓力區間0-1.5Mpa

      氣管

      外徑16mm,內徑10mm PE氣管100米

      電源

      380V/50HZ電源,總功率40kw,電纜若干(根據現場情況)

      保鮮氣體

      純度≥99.9%氧氣、二氧化碳以及氮氣氣體

      六、其他設施

      1、對接輸送帶高度750±50mm,供方輸送帶要與此對接且高度可調整;

      2、能源配套電纜、壓縮空氣管道為廠家提供安裝,電源總功率由廠家核定,電纜長度約40米,壓縮空氣管道約為40米;

      3、整條線只做一個電源進入,其他配套能源從主配電柜接入,主配電柜需考慮接線位置;

      4、所有設備電纜線采用國標銅線電纜,設備與設備相聯接要有304不銹鋼穿線管,包含主電源進入車間;

      5、此生產驗收產能按照1600盒/小時進行。

      6、所有設備使用材質滿足國標要求,整條生產線運行穩定,設計合理;



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